Mi sono laureata in scienze biologiche con indirizzo fisiopatologico all’università di Catania nel 2006.
Tuttavia la mia prima esperienza in ambito di diete e nutrizione risale a molto tempo prima, quando all’età di sei anni, da bambina obesa, il messaggio che mi venne trasmesso dai professionisti del settore fu che ero malata e che avrei dovuto curarmi.
Il cibo per me divenne quindi un tabù e solo molti anni dopo sono riuscita a risolvere questo rapporto conflittuale, con molto impegno e determinazione, adottando una alimentazione corretta ed equilibrata e dedicandomi molto allo sport, raggiungendo anche buoni risultati da atleta agonista.
Da questa esperienza di vita ho costruito le basi della mia professione.
La mia missione è stringere un’alleanza con il paziente, valutare le sue esigenze nutrizionali e formulare insieme a lui gli obiettivi da raggiungere.
Il mio compito, fornire gli strumenti adatti ad agire il cambiamento, rispettando la personalità e la quotidianità del paziente, permettendogli di migliorare la propria forma fisica e adottare un corretto stile di vita.
Il segreto per un cambiamento di successo è l’amore per se stessi.